以前のシイタケに続き、今ヨーグルトの栽培？増殖？培養？をしています。

これがまたオイシイ。味噌ではありませんよ。

でも最近寒すぎて（家の中なのに・・・）

なかなかヨーグルトになってくれません。

時々待ちきれずシャバシャバのヨーグルト風味牛乳の状態を食べて（・・・いや飲んでという状態ですよね）います。